|
||||||||||||||||
|
Selskabs menuItaliensk buffet
Faste
Variation af bruschetta
Cuocere patata al forno - Rustik skåret kartofler med hvidløg og rosenmarin
Insalata pasta - pastasalat med soltørret tomat og friske grøntsager
Insalata del giorno - dagens salater og dressing
Pane con filone e burro - Brød og smør
Tilvalg
Prosciutto con melone - melon med lufttørret skinke, grillet artiskok, samt grønne asparges
Parmi giana di melanzone - gratineret Auberginer
Costolette di maiale - koteletter bagt på bund af marineret urter
Pesce alla pizzaiole - stegt laks med pikant sauce
Pollo alla Giugliana - kylling ragout med pasta
Polpettone pesci con spinaci - roulade af hvid fisk med spinat
Lasagne al forno - lasagne med bolognese
Filetto di manzo in fette con salsa di pomodoro - tynde skiver af stegt oksefilet med salsa
Vitello tonnato - kalvefilet serveret med tun sauce
Pollo all'ortolana - kylling på bund af ovnbagt kartofler og urter
Marinare tacchino - tomat marineret kalkun lår
Tarta al cioccolato - chokolade kage med creme fraiche
Portata Fromaggio - oste anretning med kiks
Variazione di gelato - forskelligt is. Kan også anrettes som islagkage (pris ekstra 10 kr pr person)
For de faste incl. 6 fra frit valg, ved over 50 personer 169.-
For de faste incl. 6 fra frit valg, ved over 30 personer 189.-
For de faste incl. 6 fra frit valg, ved under 30 personer 199.-
|
|||||||||||||||
|
Romeo & Julie, Ved Stranden 5, Dk-9000 Aalborg |
||||||||||||||||